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© CC BY-SA 4.0 Jean Housen

Ce restaurant est dirigé en cuisine de façon dynamique et ambitieuse par Cédric Orban et Julien Doucet avec un menu carte que les hôtes composent en fonction de leurs envies. Inspiration ménagère tout en gardant le raffinement du produit.


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La Lhomme et quelques-uns de ses affluents orientaux.
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© CC BY 3.0 Jean-Pol GRANDMONT
L’Ardenne ancestrale reconstituée et la grande forêt de Saint-Hubert
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© CC BY-SA 4.0 Mini-Ardenne
Sur le territoire de chasse du roi !
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© CC BY-SA 4.0 Mini-Ardenne
Rendez-vous pittoresque au milieu des bois
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© CC BY 2.5 Jean-Pol GRANDMONT
En harmonie avec le milieu aquatique
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