Plombières dankt zijn huidige naam aan de loodmijnen die Cockerill in 1828 verwierf. Daar richtte hij een industrieel complex op dat lood, zink en pyriet verwerkt.
Vroeger heette Plombières Bleyberg. Deze naam is in 1919 gewijzigd.
Op 4 december 2006 werd Thierry Wimmer op 22-jarige leeftijd de nieuwe burgemeester van Plombières en daarmee de jongste burgemeester van België.