Préhistoire : avant -3000 (premières écritures)
Antiquité : -3000 à 476 (chute de l'empire romain d'occident)
Moyen-Age : 476 à 1453 (chute de l'empire romain d'orient)
Temps modernes : 1453 à 1789 (Révolution française)
Epoque contemporaine : 1789 à 1945 (Fin de la seconde guerre mondiale)
Histoire récente : 1945 à nos jours
Les défenses connaissent un grand développement dans le cadre des guerres franco-bourguignonnes.
La famille de Suys, seigneur de Montquintin, modernise le château en une bâtisse à trois corps plus confortable. Les défenses sont conservées.
Le château devient lieu de retraite de Monseigneur Jean-Nicolas de Hontheim, l’évêque de Trèves, qui le rachète au comte Jean-Baptiste de Baillet-Latour.
Le château est brûlé par les révolutionnaires français.
Le château est reconstruit par le neveu de l’évêque, Jean-Jacques de Hontheim.
Un incendie détruit le château.
Une ferme-épicerie prend place dans une aile du château.
Les vestiges du château sont en cours de restauration. Plusieurs projets ont été élaborés autour de celui-ci mais n’ont pas encore abouti.